Khách hàng có chịu mở ví lại không khi với giá rượu hiện nay như “Chicken game*”

Gần đây, ngày càng nhiều người tiêu dùng đóng hầu bao và cắt giảm việc đi ăn ngoài do giá cao.
Theo bài báo, các nhà hàng, quán bar đang xuất hiện giá rượu giảm mạnh.

Tại một số quán bar và nhà hàng, kể cả ở Gangnam, Seoul, đồ uống có cồn như rượu soju và bia được bán với giá từ 6.000 đến 10.000 won. Và giá mỗi 200g thịt ba chỉ là hơn 20.000 won.
Trong khi đó, một số nhà hàng kinh doanh tự phát đang giảm mạnh giá rượu soju và bia từ 2k~3kwon hoặc tổ chức các sự kiện bia tươi không giới hạn.

Các ý tưởng nhằm thu hút khách hàng mặc dù phải chấp nhập bỏ qua 1 phần lợi nhuận từ bia rượu để chi trả cho việc thuê mặt bằng và nhân công.

Việc các công ty rượu giảm giá vận chuyển gần đây cũng có ảnh hưởng lớn.
Tuy nhiên, một số người lo ngại rằng cuộc cạnh tranh hạ giá rượu này sẽ biến thành “Chicken game*”
Quan điểm cho rằng việc hạ giá đồ uống có cồn như thế này trong khi giá nguyên liệu thực phẩm đang tăng lên từng ngày là một cuộc cạnh tranh khốc liệt.
*Chicken game: Game of chicken (tạm dịch: Ai là gà) là lý thuyết trò chơi mà hai người chơi đối đầu nhau trên một con đường hẹp theo kiểu “dê đen dê trắng”. Nếu không ai tránh đường thì cả hai sẽ đâm vào nhau và cùng thua cuộc, nhưng nếu một người rút lui trước thì sẽ thua trước và bị gọi là “gà”.
Nguồn: SBSNEWS
Dịch bởi: DONURI.
